Category: Utazás & Gasztro

Három nap, két éjszaka teljes ellátással a festői szépségű Hercegasszony Birtokon. Idén így ünnepeltem Anyukámmal május első vasárnapját: Anyák Napját.

Hihetetlen, nemrég még a nyári melegben dolgoztunk Flórával a kávézó megnyitásán, most pedig már a karácsonyi dekoráció van napirenden! Észre sem vettem, hogy elröppent  fél év…

Végre-végre! Most, hogy ennyire hasítok a blogon bejegyzésekkel, nem csigázlak Titeket tovább a beígért Télikert bejegyzéssel sem. Jöjjön hát az elmúlt hónap legizgalmasabb diy munkája sok fotóval!

Nem gondoltam volna, de a tavaszi Café Flore projekt után őszre is becsúszott egy szuper, nagyobb ívű diy munka! Ezúttal nem kávézót, hanem bisztrót dizájnolok, vagányan hangzik, ugye?

Ebben a posztban összegyűjtöttem Nektek 10+1 kedvencemet a nyári időszakból. Nem feltétlenül csak tárgyakról van szó, hanem élményekről, helyekről és olyan apró dolgokról, amik egy picit hozzátettek az Életemhez.

Két hónap megfeszített munka után véget ért az év eddig legkedvesebb diy projektje: a Café Flore július 1-én hivatalosan is megnyitott. Csoda egy időszak volt ez számomra, nem csak szakmailag, de emberileg is…

Az idei év eddigi legizgalmasabb (diy) munkájáról fogok most írni. Bár még nyakig benne vagyok, de már most látványos a változás, úgyhogy ezt mindenképpen szeretném megmutatni Nektek.

Amióta kitavaszodott, egyre több időt töltök a minierkélyen! 2016-os tavaszi újdonságaival már az Ikea is a szabadba invitál mindenkit, legyen szó egy jó hangulatú kertipartiról vagy épp piknikezésről.

Eddig minden évben szorgalmasan sütögettem a mézeskalácsokat, idén viszont megtörtem a hagyományt és inkább linzereket gyártottam. Elég mutatós és ízletes kis darabok lettek, úgyhogy jöjjön hozzá a hasznos tippeket tartalmazó poszt!

Idén elég jól állok a karácsonyi dekorációkkal, egyedül a mézeskalács sütés várat még magára. De kreatív dekormókushoz híven a tavalyi, igen jól sikerült- és gondosan elcsomagolt – darabokat most előveszem és ezekkel villogok!

Egyáltalán nem volt tudatos, hogy az első posztom megszületése is novemberre essen, akárcsak a saját szülinapom. De, ha már így alakult, akkor együtt ülöm meg mindkettőt, innentől kezdve már mindig.

A kis erkélyem szinte minden négyzetmilliméterét átalakítottam már, de még mindig tudok újat és izgalmasat mutatni Nektek! Krétafal fújás jön, jól hangzik, ugye?

Az idei mézeskalács sütésen is túl vagyok, és bár általában minden évben jól szokott sikerülni, a mostani eredménnyel különösen elégedett vagyok!

Karácsony előtt egy nappal még hajrázok egyet a blogon diy témában, kipróbáltam ugyanis, a házilag készíthető “pálcikás” forrócsokit!

Mireille Guiliano könyvét olvasva, ezt el is hiszem. Bár alapvető – az étkezésssel kapcsolatos -, evidens tudnivalók vannak benne, mégis látásmód formáló hatása van. Engem legalábbis megérintett. Ettől persze még nem leszek gasztroblogger (nem is áll szándékomban), de biztos, hogy az étkezéseinkbe, a tálalásba is egyre inkább bekúszik majd a diy.

Szülinapi parti, tinizsúr vagy egy baráti csacsogós délután?! Mutatok néhány cuki ötletet a vendégváró finomságok tálalására, amivel megalapozhatjátok a parti hangulatát!

Imádom, amikor Karácsony előtt néhány héttel bevetem magam a konyhába, egyenesen a mézeskalács project közepébe és aztán hetekig érzem a gyömbéres, fahéjas illatot a lakásban. Ez idén nem annyira jött össze, viszont szerencsére hivatalos voltam kedves régi barátaim hagyományos Mézes Partyjára, ami bőven kárpótolta az ünnepi ráhangolódás érzését. Mitöbb: a süti illatba keveredett, pálinkától édes kacajok az idei karácsonyi készülődésem

Tovább…

Ma reggel belépve a nappaliba megláttam, milyen “édesen” hevernek a színes mézeskalács figurák az asztalon és a polcokon. A gyömbéres, fahéjas, szegfűszeges illattal átjárt levegő igazi karácsonyi hangulatot varázsolt a szobába…

Úgy gondoltam, hogy a mézeskalács ház után, már igazán nem nagy munka legyártani az idei mézeskalács sütiket. Annyira belejöttem, hogy végül 150 darabot sütöttem ki.

Már alig vártam, hogy leessen az első hó! Ennek örömére két napra beköltöztem a konyhába és a sütő mellett “melegedtem”… nem hiába, hiszen elkészült az idei mézeskalács házikó.