Tag: mézeskalács

Idén elég jól állok a karácsonyi dekorációkkal, egyedül a mézeskalács sütés várat még magára. De kreatív dekormókushoz híven a tavalyi, igen jól sikerült- és gondosan elcsomagolt – darabokat most előveszem és ezekkel villogok!

Az idei mézeskalács sütésen is túl vagyok, és bár általában minden évben jól szokott sikerülni, a mostani eredménnyel különösen elégedett vagyok!

Imádom, amikor Karácsony előtt néhány héttel bevetem magam a konyhába, egyenesen a mézeskalács project közepébe és aztán hetekig érzem a gyömbéres, fahéjas illatot a lakásban. Ez idén nem annyira jött össze, viszont szerencsére hivatalos voltam kedves régi barátaim hagyományos Mézes Partyjára, ami bőven kárpótolta az ünnepi ráhangolódás érzését. Mitöbb: a süti illatba keveredett, pálinkától édes kacajok az idei karácsonyi készülődésem

Tovább…

Muszáj feltöltenem néhány fotót, hogy én magam is érezzem, igen haladok, és már nincs sok hátra… jajj, dehogynem, úgy érzem magam, mint a vízpart, amiről épp most húzódott vissza az óceán, hogy aztán iszonytos erővel tsunamikért zúduljon rám a rengeteg teendő!

Ma reggel belépve a nappaliba megláttam, milyen “édesen” hevernek a színes mézeskalács figurák az asztalon és a polcokon. A gyömbéres, fahéjas, szegfűszeges illattal átjárt levegő igazi karácsonyi hangulatot varázsolt a szobába…

Úgy gondoltam, hogy a mézeskalács ház után, már igazán nem nagy munka legyártani az idei mézeskalács sütiket. Annyira belejöttem, hogy végül 150 darabot sütöttem ki.

Már alig vártam, hogy leessen az első hó! Ennek örömére két napra beköltöztem a konyhába és a sütő mellett “melegedtem”… nem hiába, hiszen elkészült az idei mézeskalács házikó.

Remélem, az első rész alapján néhányan kedvet kaptak a mézeskalács sütéshez! Ha mégsem, akkor talán a következő képek inspirálók lesznek!

A Karácsony előtti hetekben érdemes mézeskalács sütéses partyt szervezni és mondjuk egybekötni egy finom forraltborozással. Tavaly voltam ilyenen és igen jó hangulatban nagyon vicces kis mézeskalácsok születtek! Idén sajnos nem jutottam el ugyanerre az összejövetelre, így itthon készítettem el a sütiket.