Három nap, két éjszaka teljes ellátással a festői szépségű Hercegasszony Birtokon. Idén így ünnepeltem Anyukámmal május első vasárnapját: Anyák Napját.

Mindketten nagyon vártuk ezt a hétvégét. Én már előtte alaposan tájékozódtam a Birtok weboldalán, ITT, és tudtam, hogy igazán különleges helyre fogunk majd érkezni. Neki is vágtunk péntek dél körül a mi kis Anya-Lánya programunknak, de mire Mezőtúrra értünk konkrétan leszakadt az ég, hatalmas zivatar és jó kis ablakot verdeső jégdarabok fogadtak minket…. Így majdnem egy órán át ücsörögtünk az autóban a hotel parkolójában, várva, mikor hagy kicsit alább az eső. A hömpölygő víz miatt jobbnak láttam, ha végül leveszem a cipőmet és mezítláb rohanok majd be a recepcióra, ezt a vicces momentumot meg is örökítettük, ITT tudjátok megnézni.

Nagyon kedves személyzet fogadott minket, és egy gyors becsekkolást követően rögtön el is foglaltuk a főépületben található Superior szobánkat, ami két hálóból állt: egy Anyunak, egy nekem, így nem halljuk egymás szuszogását, hahaha, szóval tökéletes. Végre megkezdődhetett a pihenés és feltöltődés, persze, én azért igyekeztem – szakmai szemmel is – nézni és lefotózni az élményt nyújtó dolgokat.

Az első, amitől rögtön elolvadtam, azok az olíva színű, kazettás fa ablakok és zsalugáterek. Tudjátok, hogy a fa nyílászárók szerelmese vagyok, pontosan azért, amit képvisel: benne van a régmúlt, és az a fajta otthonos és természetes elegancia, amit egy műanyag nyílászáró – számomra – nem tud nyújtani. Ezt a fajta „rajongást” biztosan a régi családi házunkból hozom (ITT), hisz a mai napig bennem van az ablakok csukódó hangja…

Az egész Birtokra jellemző egyébként, hogy remekül ötvözi a klasszikus elemeket modern kori megoldásokkal, legyen szó bútorokról, kiegészítőkről, a világításról vagy éppen a konyhatechnológiáról. Tiszteletben tartja a múlt értékeit, mégis a jövőbe mutat.

Magáról a Hercegasszony Birtokról, és egykori tulajdonosáról, Lelbach Irénről ITT olvashattok részletesen, én most a személyes tapasztalataimat osztom meg Veletek. A felújított kastély és annak melléképületei mesébe illőek, a szélesen elterülő zöld kert gyönyörűen rendezett, ami nem csoda, hisz 3 kertész dolgozik rajta nap, mint nap.

Az igazgatóval, Papp Tamással sajnos nem sikerült személyesen találkoznom, de az étterem vezetőjétől, Kakuszi Lászlótól (aki egyben Tamás jobbkeze is) egy nagy séta során sok érdekességet megtudtam. A Hercegasszony Birtok ugyanis nem csupán egy igényes vendéglátó hely: a hozzá tartozó gyümölcsösben önellátásra termelnek (pl. a reggelinél felszolgált almalé a saját termésű almából készül!) és cél az is, hogy a közeljövőben biogazdaságként működjenek majd. A gyümölcsök mellett zöldségek és fűszernövények termesztésével is foglalkoznak, így a hotel éttermét, az Iréne bisztró konyháját az őstermelőktől beszerzett minőségi áru mellett saját friss alapanyagokkal is képesek ellátni.

A Birtok egyébként hatalmas, mégsem egy túlzsúfolt komplexumról van szó! A hotel jelenleg 17 szobával üzemel, ebből 10 apartman, melyek közül néhányba volt szerencsém személyesen is belesni, aww, de jó lakberendező bloggernek lenni!!!

A dizájn Lovas Cecília nevét fémjelzi, a weboldalán sok szép fotót láthattok azokról a részekről is, ahova én is bekukkanthattam. Kattintsatok IDE a fotókért!

Tervezik egyébként a bővítést, de mindenképpen meg szeretnék tartani a családias, barátságos jelleget, hogy a vendégek számára valóban élmény legyen az itt töltött idő. Annyi pihentető és kikapcsolódásra alkalmas része van a helynek, hogy az itt megszállók sokszor úgy érezhetik, mintha egyedül lennének a Birtokon. Én ezt a fajta csendes, békés nyugalmat különösen nagyra értékelem, ahogy a friss vidéki levegőt és a reggeli madárcsicsergést is.

A wellness részleg (ITT) egy külső, három oldalról teljesen üveges épületben van, így pl. úszás közben, a jacuzziból, de még a finn szaunában ücsörögve is kilátni a természetre! Kifejezetten tetszik, hogy nem a fő épületben csattog mindenki vizesen keresztbe-kasul papucsban meg köntösben! Szombat délután csak kettesben élveztük Anyukámmal a wellnesst, annyira jól elpancsoltam, hogy még fotózni is elfelejtettem, bocsi! De ITT találtok képeket róla. Viszont a kinti napozás során azért lőttem pár fotót két rejtvényfejtés között:

Nyáron lehet úszni, vízibiciklizni, van grillterasz, és természetesen játszótér a gyerekeknek. Sőt, lehet bringát is bérelni, amit mi meg is tettünk, mert mindketten nagyon szeretünk tekerni és szombaton szép időnk is volt hozzá!

Elmentünk Mezőtúrig, majd tekeregtünk a városon belül és vissza a Birtokra. Időnként azért le-le pattantam a bringáról, mert láttam olyan részleteket, amiket mindenképpen szerettem volna megörökíteni:

Kellemes 22 km-t nyomtunk le, Anyák Napi bringázás pipa.

Na de, nézzünk néhányat azokból a gasztronómiai csodákból is, amiket a 13 Gault&Millau ponttal rendelkező Iréne bisztróban reggeli, ebéd és vacsora alkalmával megkóstolhattunk.

Rosé kacsamell, risottó, újhagymával tálalva:

Mangalicakaraj, sárgaborsópüré, csicseriborsó és savanyított zöldségek (ez volt a kedvencem):

Csirke, a bőréből chips, valamint köretnek borsó és kókusz:

Tápiókapuding erdei szárított gyümölcsökkel és morzsával:

Reggeli részlet…

Első reggel ezzel futottam neki a napnak:

Az összes fogásnál a felszolgáló – aki egyébként egyedül, profi módon vitte az asztalokat – részletesen elmondta mi található a tányérunkon. Mindet le is fotóztam, de nem mutatom meg az összeset, inkább menjetek el és egyetek Ti is egy jót ott, hisz a bisztró nem csak a szállóvendégek számára áll nyitva. Előtte telefonos egyeztetés és asztalfoglalás ajánlott!

Külön öröm, hogy kaptam ajándékba egy Lelbach Irén és a Hercegasszony Kúria történetéről szóló könyvet, amivel vasárnap reggel még kicsit bekuckóztam a szobámban. Little diy princess pihenget (de azért a laptop mellettem, biztos, ami biztos):

Száz szónak is egy a vége, minket minden szempontból lenyűgözött az ott töltött hétvége, feltöltődtünk, kikapcsolódtunk és isteni finomakat ettünk! Jó szívvel ajánljuk Nektek, akár Barátokkal, akár Családdal mentek, vagy csak kettesben romantikázni, netán össze is házasodni!

Hercegasszony Birtok

E-mail: info@hercegasszony.hu

P.S: Nyilván nem maradhatott ki hazafele egy jó kis Anya-Lánya bolhapiacozás sem, Anyu egy Zsolnay készletre bukkant, én pedig egy púder színű tányérra és egy gyönyörű formájú akasztóra: